Čerstvé ovocné a zeleninové šťávy

Čerstvé ovocné a zeleninové šťávy

Živé šťávy

Čerstvé ovocné a zeleninové šťávy

Představte si, jaký by mohl být váš život, kdy byste vždy cítili energičtí, zdraví a plnou vitalitu. Čerstvé, syrové ovoce, zelenina a semena vám mohou poskytnout právě takový pocit. Tyto potraviny jsou plné nutriční a energetické hodnoty, jsou přeplněné životní silou a klíčovými složkami pro optimální fungování našeho těla. Zajímáte se o to, jak si můžete zlepšit zdraví a pohodu? Jak můžete ovládat svůj každodenní život s více energiemi? Přečtěte si více o významu čerstvých a syrových potravin pro naše zdraví.

 

Význam čerstvých a syrových potravin pro zdraví

Potraviny plné života: ovoce, zelenina a semena

Čerstvé syrové ovoce, zelenina, byliny, chaluhy, mořské řasy, ořechy a semena představují vrcholné zdroje nutriční a energetické hodnoty. Jde o potraviny přímo určené pro člověka, které jsou s naším tělem v dokonalé harmonii. Pokud se rozhodnete začlenit do své stravy alespoň osmdesát procent čerstvého, zralého a syrového ovoce a zeleniny, můžete očekávat značné zlepšení svého zdraví a pohody.

Tyto potraviny jsou přeplněné životní silou a plné enzymů, vitaminů, minerálů (takzvaných tkáňových solí), aminokyselin, antioxidantů, jednoduchých cukrů, vody, a dokonce i elektrické energie. Tyto složky jsou klíčové pro optimální fungování těla, pomáhají v boji proti volným radikálům, podporují trávení a dodávají tělu nezbytnou energii pro každodenní život.

 

Jsme frugivorové: význam ovoce a ořechů v naší stravě

My, jako lidé, jsme geneticky frugivorové, což znamená, že naše těla jsou přizpůsobena k jídlu ovoce a ořechů. To je zjevné, když se podíváme na naši trávicí soustavu: je pouze dvanáctkrát delší než naše páteř, což je v kontrastu s býložravci, kde je tento poměr třicetinásobný. Býložravci mají také komplikované žaludky, které jsou přizpůsobeny k trávení náročné rostlinné vlákniny, zatímco my, lidé, jsme schopni nejlépe zpracovat vlákninu ovocnou.

 

Ovocná vláknina: přínos pro trávicí soustavu

Ovocná vláknina je pro naši trávicí soustavu nejsnadněji stravitelná, což pomáhá udržovat čistotu střevních stěn. Energie získaná z ovoce je vyšší než ze zeleniny, což přispívá k posílení nervové soustavy a podporuje střevní peristaltiku - vlnovité stahy střev, které pomáhají přesouvat potravu trávicím traktem.

 

Zelenina: zdroj minerálů a aminokyselin

Na druhou stranu, zelenina je plná minerálů, chlorofylu a aminokyselin, které jsou nezbytné pro regeneraci těla. Tyto složky přispívají k opravě poškozených buněk, podporují imunitní systém a jsou klíčové pro výrobu proteinů, které naše tělo potřebuje. Možná jste si všimli, že malé děti mají tendenci preferovat ovoce před zeleninou. To může být přirozený instinkt, který nám říká, co je pro naše tělo nejvhodnější.

 

Závěr: harmonie s přírodou a tělem

Když si uvědomíme, jak jsme jako lidé navrženi, můžeme se vrátit ke kořenům a začít jíst to, co je pro nás přirozené. Syrové ovoce, zelenina a semena jsou našim tělem lehce strávitelné, poskytují nám potřebnou energii a přispívají k našemu celkovému zdraví. Proto je důležité, aby naše strava byla plná těchto úžasných potravin. Můžeme tak dosáhnout harmonie s přírodou a naším tělem a vést život plný energie a zdraví.

 

Kvalitní šnekové odšťavňovače

 

Propagátoři zdraví: Velikáni ovocných a zeleninových a šťáv

Konzumace čerstvých zeleninových a ovocných šťáv není v naší společnosti neznámou věcí. Za to můžeme poděkovat Normanu W. Walkerovi, Paulu Braggovi, Herbertu M. Sheltenovi a Bernardu Jensenovi, propagátorům těchto zdravých šťáv.

 

Čerstvé ovocné a zeleninové šťávy

Norman W. Walker

Norman W. Walker (1886-1985) byl britský výživový odborník a průkopník v oblasti raw food a šťávové terapie. Walker byl jedním z prvních, kdo uznal a propagoval léčivé účinky čerstvých ovocných a zeleninových šťáv. Jeho kniha "Fresh Vegetable and Fruit Juices" se stala jedním z nejprodávanějších titulů v oboru zdravé výživy.

Paul Bragg

Paul Bragg (1895-1976) byl americký nutriční odborník a propagátor zdravého životního stylu. Bragg je často považován za zakladatele hnutí za zdravé stravování v USA. Ve svých knihách a přednáškách upřednostňoval přírodní potraviny a čerstvé šťávy jako základní součást stravy pro zdravý a dlouhý život.

Herbert M. Shelton

Herbert M. Shelton (1895-1985) byl americký lékař a propagátor přírodní hygieny, což je systém zdraví založený na správné stravě, cvičení, odpočinku a celkové péči o tělo. Byl velkým zastáncem syrové stravy a šťáv, které podle něj představovaly přirozený způsob stravování pro člověka.

Bernard Jensen

Bernard Jensen (1908-2001) byl americký chiropraktik a nutriční odborník. Ve svých knihách a seminářích se zaměřoval na celostní zdraví a význam správné výživy, včetně využití šťáv. Jensen tvrdil, že konzumace čerstvých zeleninových a ovocných šťáv může mít mnoho zdravotních přínosů, včetně detoxikace těla a podpory imunitního systému.

 

Čerstvé ovocné a zeleninové šťávy

 

Význam šťáv v našem životě: přínos pro zdraví a vitalitu

Ovocné a zeleninové šťávy - Přírodní lék pro oslabené a vyčerpané tělo

Pokud jste oslabení nebo vyčerpaní, obzvláště pokud trpíte potížemi s trávicím ústrojím, může být konzumace šťáv ideální volbou. Vláknina může být někdy pro trávicí systém náročná, zvláště pokud je narušený nebo oslabený. Šťávy jsou pak optimální variantou, jak do těla dostat potřebné živiny bez hutné vlákniny. V jediné sklenici vypijete šťávu z pěti či šesti mrkví - takové množství je velmi užitečné zejména při léčbě rakoviny, různých úrazů a při fyzickém vyčerpání.

 

Ovocné a zeleninové šťávy jako podpora zdravého životního stylu

Pokud jste zdraví, budou vám čerstvé šťávy jen prospěšné. Nicméně je důležité si uvědomit, že syrová vláknina z ovoce a zeleniny je nezbytná pro zdraví střev. V době, kdy se cereálie, tepelně upravované potraviny a maso staly základem stravy mnoha lidí, zejména v USA, se rakovina střev posunula na žebříčku rakovinných onemocnění na druhé místo, hned za rakovinu plic. Dnes si většina lékařů uvědomuje význam vlákniny z ovoce a zeleniny pro zdraví trávicí soustavy. Naopak, obilná vláknina může být pro naše trávicí ústrojí příliš hrubá, což bylo pochopeno během nadměrného užívání otrub v šedesátých a sedmdesátých letech minulého století.

 

Jak efektivně začlenit šťávy do našeho života

Osobně doporučuji konzumovat nejméně dvě až čtyři sklenice (3 dl) zeleninové nebo ovocné šťávy denně. Je nejlepší připravovat šťávu těsně před konzumací, aby byly všechny živiny co nejvíce zachovány. Ale v našem rychlém světě na to mnoho lidí nemá čas, nebo jim to připadá příliš náročné. Proto navrhuji, abyste si připravili šťávu na celý den, nalili ji do skleněné nádoby a uložili do ledničky. Musíte ji však spotřebovat do dvou dnů, aby zůstala čerstvá a zachovala si své živiny.

Čerstvé ovocné a zeleninové šťávy mohou být mocným nástrojem pro zdraví a vitalitu. Jejich konzumace je jedním z nejjednodušších a nejchutnějších způsobů, jak do našeho těla dostat potřebné vitaminy, minerály a antioxidanty. Vyzkoušejte je a pocítíte rozdíl!

 

Klíčová slova: raw food, syrové potraviny, zdravá strava, čerstvé ovoce, zelenina, semena, zdraví, vitalita, frugivorové, šťávy, ovocné a zeleninové šťávy.

.